Frühlingsbuffet – Ein toller Abend
„Es war wieder so schön und auch lecker, wir freuen uns schon auf das nächste kulinarische Event“, verabschiedeten sich die Bewohner*innen der Residenz und des Gelben Hauses, nach einem geselligen Abend mit einem wunderbaren Frühlingsbuffet.
Schon die Karte ließ einem das Wasser im Munde zusammenlaufen: Sauerampfercremesuppe *** Ochsenbrust *** Kräutermedaillions *** Frühlingsquiche *** Schokobrownies *** Frischer Obstalat *** Vanilleschaum ***
Und besonders gelobt wurde die Grüne Soße. Das Hausrezept haben wir Ihnen hier Gruene Sosse zusammengestellt. Viel Spaß beim Nachkochen und Schlemmen …
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